高雄蔗糖

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工艺：该地糖蔗出糖率高达15％以上。制糖業汗青久长，1902年起頭以呆板制糖，每一年1外送茶莊,1月初到第二年的三四月間，起頭出產。法子一般采纳石灰法，也有采纳碳酸法。石灰法制糖系将甘蔗經运送機送入截断機、压碎機、细裂機及压榨機，榨出蔗汁呈酸性，参加石灰中和，再經煮沸後放入九州娛樂城儲值版,沉淀槽静免費無碼,置，使不纯物分手至液底或概况，中心可得透明的糖汁，糖汁再經频频蒸發浓缩、滤渣，成為蔗糖的结晶與母液夹杂物，經助晶機搅拌，進入分蜜機，使蔗糖與糖蜜分手，此時蔗糖就算加工终了。碳酸法制糖，因為工序繁杂本錢高，所用石灰量较石灰法多20－25倍，以是只有出產特号白沙糖的厂家才利用此法。

品种：高雄蔗糖包含白沙糖、特号沙糖、粗沙糖和赤沙糖（即红日本酵素產頸椎病貼膏,品,糖）等品类。